盐者,国之大宝,食盐一直是人类赖以生存、繁衍的重要物品
大魏太祖初年,两淮都转运盐使司设于海陵,后改设扬州
两淮盐司下辖海陵、通州(南通)、淮安三个分司和海陵鲍坝、淮安两个盐引批验所
国朝两淮盐业的生产集中在海陵分司所辖的淮中十场
淮中十场共有灶房717座,卤池4279口,亭场5316面,产盐约183296引
盐者,国之大宝,食盐一直是人类赖以生存、繁衍的重要物品
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