290.第290章_我在星际做喵饭
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290.第290章

  第290章鸳鸯火锅

  把自己常吃的几样蔬菜分别洗好装盘,又拼了个菌菇拼盘,新鲜的毛肚、鸭肠泡好,方晴暖便开始捣鼓起了她爱吃的几种蘸料。

  “今天准备的食材不是很全,豆制品只有豆腐,鱼滑、油炸丸子、小酥肉之类的也没来得及炸,明天我请朋友们吃的时候会拍个照发星博里,告诉大家什么是豪华版的火锅大餐。”

  手下剁着小葱和大蒜,口中说着让粉丝们意难平的话,主播在气死人不偿命的路上又多走了几大步。

  “料碟的话我一般是吃三种——干碟、油碟和麻酱碟。”来到自己家的调料区,方晴暖抽出自己前两天捣鼓出来的香油和芝麻酱,一句话让芝麻的身价飞涨,“这两种调味品都是从芝麻籽中提取出来的,味道和咱们干炒的芝麻相比,有过之而无不及。”

  “首先来调一个万能麻酱蘸料。”她先倒了大半碗调好的芝麻酱,加上一点点白糖提鲜,然后加入刚才切剁的蒜末,“蒜末、葱花,能吃香菜的朋友们强烈建议加点香菜,味道会超出你想象的好。”

  又倒了一些生抽和香醋,最后点上一圈芝麻香油,第一个料碗就这样调好了!

  “来带你们尝尝这个的味道,我吃火锅是一定要有麻酱的,不然就总觉得少了些什么似的。”方晴暖把料碗放到鼻前轻嗅,首先识别出的就是麻酱特有的鲜甜味道,随后便是香菜那难以忽视的冲击气味,“啊,讨厌香菜的朋友们可以试试平台的新功能。”

  被这个味道唤醒了一部分记忆,她连忙打开了直播间感官共享的内测新功能,简单和大家说明调试方法。

  由于猫猫吃火锅全程都需要有人投喂,所以这次招财难得被从桌子对面抱到了主播身边,端坐在小碟前注视着面前“噗噗”冒着热气的锅子,乖巧的模样让不少爱宠人士直呼可爱。

  【排骨一大大大块:哈哈哈哈哈把招财放出来啊,观众也有云吸猫猫的权利!】

  【暴躁大哥18号:感觉这个‘火锅’主播吃了很多次哇,是哪个地方的特色菜吗?】

  “嫌麻烦的人可以直接清水做汤底,反正我们主吃的牛油汤底里已经很香浓了。”方晴暖把鸳鸯火锅放在可供电的配套薄垫上,一边倒入骨汤和牛油锅底,另一边则是骨汤中加入了少许香菇、平菇,几片番茄片,几颗红枣和一小把枸杞,几个大葱段除腥味,两勺盐提味,“不过如果喜欢吃菌汤锅底的,还是建议煮个牛骨汤或是鸡汤,这样会比较鲜美滋补。”

  王宫内,詹姆斯国王正在闹情绪,不肯好好用餐。

  她用筷子沾了一些碗中的蘸料,径直放入口中吮吸,随即被香浓的味道直击味蕾。

  【小猫咪能有什么坏心思呢:应该……又是……古华国?】

  “小丫头太能藏了,居然还能搞出这么好吃的东西。”吃过晴天亲手制作美食的国王陛下表示,即使把感官共享拉满,对她料理的还原度也不足50%,那种伴随着唇齿生香的享受,如一股股细小暖流温补着精神力海的感觉,体验过一次就上瘾,“弹幕还说王宫里吃得好,哼!”

  为了能更好地给过烫的肉片降温,接下来的油碟就显得不可或缺了。

  【一口气能喝十大碗:有点逆天,选项里还有招财和主播身上的味道,只不过被禁止勾选了ヽ(;▽;)ノ】

  【小熊小熊几点了:甜党表示也很快乐,有些重油重盐的菜可以手动调整数值了!】

  “太极吗?唔,是他们的一种哲学思想中提到的观点,‘易有太极,始生两仪,两仪生四象,四象生八卦’……”对《周易》没什么研究的方晴暖简单说了几句自己知道的内容,注意力就完全被开始翻滚着热浪的火锅吸引走,挥舞着公筷道,“美食在前,说别的就有点不尊重了,我们赶紧开吃吧!”

  “爽滑细腻的芝麻酱,本身吃多的话会有些甜腻,但是稀释后再拌上我这些调味料,别说是蘸肉和菜,就是直接蘸馒头都好吃的呀!”就像什么违禁词一般,一提“馒头”,直播间内又是哀嚎一片,把新来的粉丝都给整不会了。

  “下面就来用芝麻香味更加纯粹的芝麻香油,再兑一个蒜泥油碟。”方晴暖倒了半碗香油,又撒上蒜末、小葱和香菜的固定配搭,十秒内搞定一碗料,“芝麻油以独特的香气和浓郁的口感而闻名,被誉为‘液体黄金’,经常作为点睛之笔加在拌料、汤、拌菜这类食物里,余味绵长。”

  说话间,她在另一个碗中倒入适量花生碎、白芝麻,点缀上少许辣椒面儿,再加上一些孜然和盐,一份常见的火锅干碟蘸料也调制完工,效率满分。

  【李啸天是条狗:咸党的福音,说明上说可以选择甜品的甜度了[赞][赞]】

  …………

  “我们招财可不是谁都能吸的,连我现在都很克制了。”方晴暖见有些观众的心思居然打到了招财身上,忙摆手拒绝,转移话题道,“还是先来试吃一下麻酱吧^ω^”

  【miaomiao:好复杂,有没有勾选攻略或者点好的模板,求个分享啊呜呜】

  【青椒毁灭世界:啊她新定制的这口锅有点意思,中间带格挡,可以同时煮两种食材还不串味儿了!】

  【大小姐驾到:你做什么都好吃,我才不要屏蔽呢~】

  “平台现在有个还在测试的新功能,可以手动屏蔽掉直播间内你不喜欢的元素,在我们美食区那就是嗅觉和味觉了。”她看了一下目前目录中可以自动识别出的选项,辣椒、葱、香菜等都在其中,“如果有不喜欢的味道,请大家手动勾选一下,这样应该就闻不到也吃不出味道了。”

  “锅的确是我专门定制的,叫作‘鸳鸯火锅’。一口锅中能同时煮两种口味的汤底,同样的食材在两边煮过,就会呈现不同的味道了。”她先把加热模式调至最高,而后开始招呼两小只帮忙把碗盘端上桌,“锅子的设计是照搬古华国的美食图鉴上的,乍一看像是个太极的图案。”

  【噗叽噗叽:牛骨汤(﹃)(﹃)(﹃)】

  “嗷~”少说话,多吃饭。

  【小脸红扑扑:这手速,我还没细看就调好了?】

  “没办法啊,光是准备香料就得半天时间,厨房那边说最快也得明天中午才能供应这个火锅了。”特蕾西娅拨弄着面前盘子中的食物,也有些兴趣缺缺,“不如……”

  “不如……”詹姆斯也颇有默契地同时出声,抬头与妻子对视,“该不会我们想到一块儿去了吧?”

  保底是月更6w,所这两天先把3月的字数补齐,会加油更新内容的!

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